2017.01.04

台中。美食｜【金魚屋日式手作水晶糕】低糖低熱量健康新主張節慶伴手禮最佳選擇

中彰投

企鵝麻從小就喜歡吃麻糬類的商品，不管是麻糬或是內餡有包麻糬

企鵝麻都愛，因為喜歡吃那ＱＱ軟軟的口感～但是麻糬是用糯米做的

吃完很容易脹氣，而且也不好消化，重點是熱量超高啊！！

如今讓企鵝麻發現一款好零嘴，一樣有ＱＱ軟軟的口感

但講求健康地糖低熱量，食材也都親自熬煮

在食安問題層出不窮的現在，更是難能可貴，也更放心給小孩當零嘴啦！！

金魚屋日式手作原本是宅配美食，現在已經有實體店面囉～

店面充滿日式風情，就位於華美西街二路，鄰近文心路三段

金魚屋賣的有蕨餅、水晶糕、養生黑木耳露，光只有看到看板就讓企鵝麻流口水啦！！

金魚屋的品牌故事～
很多日本人說,養金魚可以淨化人心,使腦子清醒
而看著金魚優雅的在透明魚缸裡游泳,就能感受到生活的幸福
真的是這樣,店長每次心情不好就會去看看金魚
看著看著負面的情緒就會很神奇的慢慢消失
在看金魚的同時,也讓他想到小時候撈金魚的美好回憶
花一點點小錢,卻可以開心很久很久~~
我們想要表達的就是這份平凡又簡單的兒時美好回憶.

黑木耳露是現在很夯的養生飲品，金魚屋既走健康路線，怎能錯過呢？？

金魚屋的水晶糕有高達１１種口味，是以馬鈴薯粉為主的基底

再加上每日費時熬煮的餡料，兩者搭配再一起有著絕佳的口感

金魚屋的包裝相當討喜，兩隻紅通通的大眼金魚，不但有日式風格也很喜氣唷

金魚屋的美食來自於媽媽寵愛孩子的心意，因現在外面食安問題嚴重

媽媽也不放心小孩在外面亂買東西吃，因此研發清爽又健康的點心

因深受大家的喜愛，所以也希望能讓更多人品嚐～～

水晶糕有１１種口味，有水晶蓮子、水晶芋頭、黑糖花豆、抹茶紅豆、水晶山藥

黑糖薏仁、水晶花豆、水晶南瓜、黑糖地瓜、水晶紅豆、杏仁綠豆

光只有看到透明水晶的樣子就覺得清涼Ｑ軟，加上裡面的內餡好厚阿～

看了就想趕緊品嚐一口～

水晶糕的包裝相當精緻，要開也很方便～超厚的水晶糕吃一塊企鵝麻就飽了

況且水晶糕是用馬鈴薯粉和蓮藕粉，吃了會很有飽足感唷！！

每個涼糕都各自包裝，這樣一次吃一條其他的就可以不需要拿出來

包裝上都有貼上口味的名稱，喜歡吃甚麼一看就知道囉！！

因為不添加防腐劑，買回去後要冷藏，且賞味期只有３天唷～

每塊水晶糕的厚度都非常厚，份量十足！！且顏色的搭配都很漂亮呢，繽紛的水晶糕看起來超可口

抹茶紅豆～綠色帶透明的水晶凍使用的是抹茶粉下去調製

冰過後清涼Ｑ彈的口感很有嚼勁～內餡看的到紅豆的顆粒，圓潤飽滿的紅豆口感極佳呢

黑糖南瓜～帶點黑糖香氣的ＱＱ水晶糕，帶出了地瓜的香甜

這個可是金魚屋的人氣招牌～綿密細膩的地瓜不會過甜，加上黑糖的香氣，好吃耶！！

水晶山藥～紫山藥的顏色暈染了透明的水晶糕，由淺入深的層次相當漂亮

而綿密的山藥口感與地瓜相似，水晶糕的味道及口感是襯托內餡香氣的主要功臣

完全不會搶過內餡的主要角色風采～

透明的水晶糕看起來好誘人阿～～感覺就是Ｑ彈水嫩的樣子

中間夾的內餡都是使用當地小農的食材，口感也是相當紮實

每個水晶糕都是當天現做現包賣完為止唷！！想吃喜歡的口味要趁早唷～

水晶芋頭～使用在地小農的芋頭熬製而成的餡料相當濃郁

同時擁有綿密及顆粒的口感～再加上用馬鈴薯粉製作的水晶糕

這對愛吃芋頭的企鵝麻來說超好吃～

黑糖薏仁～薏仁本身沒有過重的甜味，加上黑糖的水晶糕帶出一點甜味

粒粒分明的薏仁，增加了黑糖薏仁的豐富口感～

水晶南瓜～符合養身低糖低熱量的訴求，南瓜的香氣讓水晶糕增添了不少風味

綿密的南瓜散發出淡淡的南瓜香，甜度跟味道都恰到好處唷～

5款不同口味的經濟合才１８０元～若是想要自己食用可以買經濟盒

平均一條一條才36元，真的是超值阿～

送禮有禮盒５入組２５０元～

金魚屋還有這種特別的蕨餅~成分是水、糖、黑糖膏，以及外面裹粉的抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉

相當健康養生，看到這ㄍㄨㄞㄍㄨㄞ的樣子就好想立刻放入嘴裡品嚐

日式抹茶蕨餅~淡淡的黑糖蕨餅外層撒上抹茶粉，抹茶略苦的茶香味被黑糖的香氣給蓋過

留下的是抹茶的獨特香氣，配茶嘟嘟好~~超有日式風格的小甜點

蕨餅還有芝麻口味及黃豆口味~~黑糖蕨餅外層撒上黑芝麻及黃豆粉各有特色

每一種口味都是香濃可口，就看個人喜歡甚麼樣的味道囉^^

乍看之下會以為是花生粉，一口咬下後才驚覺味道不對啊XDD

裹上黃豆粉的蕨餅香氣十足，加上軟Q的黑糖蕨餅，沒有甜味的豆香帶出了黑糖的甜味

店家很貼心還會附上一小包黃豆粉，若喜歡吃粉多一點的朋友可以自己添加

另一款也是企鵝麻喜歡吃的芝麻口味，黑糖蕨餅外層滿滿的都是芝麻磨碎的小顆粒

Q軟的黑糖蕨餅加上芝麻顆粒，除了軟Q之外夾帶了顆粒的口感，讓人滿足了想咀嚼的慾望

香氣四溢的芝麻香氣與黑糖蕨餅竟然是如此的搭配，金魚屋的蕨餅甜度不高

除了配茶合適之外，配咖啡也很剛好，是老少咸宜的下午茶唷!!

金魚屋的包裝相當的精緻，透明的盒裝看的到裡面的內容物

加上喜氣的紅色將金魚屋的名稱大大的打在上面，讓人想忘記金魚屋都難

當然~最重要的還是因為東西好吃啊!!

水果涼糕比較常見，金魚屋除了水果涼糕使用食用色素之外

其他都看的到原始食材的原貌唷~涼糕也是使用馬鈴薯粉、水、糖所製成~

外面白白的粉末就是馬鈴薯粉~古法純手工製作，吃一口就能找回童年的幸福!!

現在最夯的黑木耳養生露~裡面除了黑木耳之外，還有枸杞、桂圓及冰糖製成

黑木耳也是自己熬煮自己打碎，真材實料的新鮮食材喝在嘴哩，甜在心裡!!

企鵝麻喝黑木耳不愛喝顆粒太大，感覺喝起來會有異物

金魚屋的黑木耳露喝起來相當的滑順潤口，補僅能止渴，也是滋養補身的最佳飲品

金魚屋的裝潢布置很有日式風格~連水晶糕的口味都是用木片掛在牆上~

超有FU的~喜歡甚麼口味通通帶回家啦!!

過年快到了還不知道要買甚麼伴手禮嗎??金魚屋的水晶糕及蕨餅相當適合唷

不僅禮盒大紅討喜，裡面的伴手禮也是好吃又豐富

不論是送禮或是自用都皆宜，面子裡子都顧到了~

現在金魚屋有推出年節禮盒~~有大小盒之分，口味及款式也都可以隨意搭配~

非常物超所值唷!!想送健康又養生的禮盒，快到金魚屋選擇好吃又健康的水晶糕吧!!

吃一口就能讓人回味小時候的幸福，這樣的口味最能引起大家的共鳴

過年過節還在想要買甚麼伴手禮嗎??要送禮就要送到心坎裡~~

過年過節大家都大魚大肉吃多了，對於身體反而造成負擔

金魚屋的水晶糕、蕨餅、黑木耳露都是低糖低熱量，健康養生的美食

不僅享受美食無負擔，大人小孩也都吃的開心，非常適合當伴手禮唷!!推~

台中。美食｜【金魚屋日式手作水晶糕】低糖低熱量健康新主張節慶伴手禮最佳選擇

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